導入
アスパルテーム CAS:22839-47-0 は、すっきりとした砂糖のような味を持つ、高強度、低カロリーの甘味料です。-製剤中の糖分とカロリーを抑えながら、しっかりとした甘さを実現しています。
製品情報
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CAS |
22839-47-0 |
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純度 |
98% |
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外観 |
通常、室温では白色の粉末として存在します。 |
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HSコード |
2924293000 |
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パッケージ |
25kg/ドラム 20フィート船 12メートル |
COA
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アイテム |
基準 |
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外観 |
白色の結晶性粉末 |
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アッセイ (滴定) |
98.0%～102.0%（乾燥基準） |
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比回転 [ ]20 |
+14.5 度から +16.50 度まで |
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乾燥減量 |
4.5%以下 |
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強熱時の残留物（硫酸灰） |
0.2%以下 |
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ジケトピペラジン (5-ベンジル-3,6-ジオキソ-2-ピペラジン酢酸) |
1.5%以下 |
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その他の関連物質 |
2.0%以下 |
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透過率 |
95.0% |
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鉛 |
1 mg/kg 以下 |
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PH |
4.5～6.0 |
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粒子サイズ |
100メッシュまでの80% |
主な特長
優れた互換性
アセスルファム{0}K、スクラロース、またはその他の甘味料と効果的にブレンドして、風味プロファイルを最適化します。
砂糖の使用を減らす
甘味度はショ糖の 180 ～ 220 倍で、製剤中の糖含有量を低下させます。
低カロリー
エネルギーの寄与を最小限に抑えながら甘味を提供し、低カロリー配合をサポートします。-
固化を防ぐ
水分は 0.2% 以下に管理されており、保管中および製造中に粉末が自由に流れる状態を保ちます。-
カスタマイズサービス
粒子サイズの制御:粒子サイズを調整して、製剤中での最適な混合と溶解を実現します。
純度と水分の調整：{0}}特定の処理要件を満たすように純度レベルと水分含有量を微調整します。
甘さレベル調整：特定の甘味目標を満たすように濃度またはブレンド比率を調整します。
技術的なガイダンス:ブレンド、甘味、安定性を最適化するための使用上のアドバイスを提供します。
アプリケーション
飲み物:砂糖含有量を増やさずに甘味を与えるために、低{0}}カロリーと砂糖を含まない-飲料に使用されます。
菓子とガム:砂糖不使用のキャンディー、チューインガム、焼き菓子の甘味を維持します。{0}
栄養製品:プロテイン パウダー、食事代替品、栄養補助食品に利用され、カロリーをコントロールした甘味を提供します。-
医薬品:苦味をマスキングすることで、錠剤、チュアブル、経口液剤の味を改善します。
甘味料ブレンド:他の甘味料と組み合わせて風味と安定性のバランスをとります。
工場の利点
認定された品質:FAMI-、QS、ハラール、コーシャ、ISO、REACH などの複数の認証により、世界市場のコンプライアンスを保証します。
強力なサプライチェーン:300 を超える認定工場とのパートナーシップにより、安定した長期供給が保証されます。-
品質保証：社内の研究所とサードパーティのテスト（SGS、BV、SMI）により、一貫した製品パフォーマンスが保証されます。{0}
豊富な経験:アスパルテームを使用した長年の製造経験により、信頼性の高いバッチ間の一貫性と技術サポートが可能になります。{0}{0}{1}
よくある質問
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