コーンスターチ CAS:9005-25-8
コーンスターチ CAS:9005-25-8

コーンスターチ CAS:9005-25-8

コーンスターチ CAS:9005-25-8 は、安定した糊化と粘度を備えた微細で高純度の粉末です。一貫した増粘、ゲル化、安定化性能を提供します。
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導入

 

コーンスターチ CAS:9005-25-8 は、安定した糊化と粘度を備えた微細で高純度の粉末です。一貫した増粘、ゲル化、安定化性能を提供します。

 

製品説明

 

分子式

(C6H10O5)n

分子量

(162.14)N

CAS

9005-25-8

アイネス

232-679-6

HSコード

1108120000

純度

細かさ (100メッシュ) 99.5%以上

外観

白色微淡黄色の粉末

パックエージング

25kg/袋 1FCL=19.5MT、850kg/ジャンボバッグ、1FCL=17MT

 

COA

項目名

標準リクエスト

試験結果

物理化学仕様

水分、% (m/m)

14.0以下

13.2

タンパク質 (乾燥ベース)、%(m/m)

0.35以下

0.32

繊維、% (m/m)

0.18以下

0.10

スポット、セル/cm2

0.40以下

0.20

酸性度、0T

1.8以下

1.6

繊度(0.15mm/100メッシュ)、%

99.5 以上

99.6

白さ

87以上

88.2

脂肪(乾燥ベース)、%(m/m)

0.15以下

0.08

PH値

4.0-6.5

5.9

SO2、ppm

10以下

8

灰分(乾燥ベース)、%(m/m)

0.15以下

0.09

微生物学的仕様

鉛、mg/kg

1.0以下

<1.0

として、mg/kg

0.5以下

<0.5

カドミウム

ネガティブ

-検出されませんでした

総細菌プレート数、cfu/g

1000以下

<1000

酵母とカビ、cfu/g

100以下

<100

サルモネラ

ネガティブ

-検出されませんでした

大腸菌

ネガティブ

-検出されませんでした

大腸菌群、mpn/100g

30以下

-検出されませんでした

セレウス菌

ネガティブ

-検出されませんでした

センス

仕様

外観

光沢のある白い粉

適合する

臭い

典型的なコーンスターチの臭いがする

適合する

ストレージ

涼しく乾燥した場所

結論

製品はGB/T8885-2017の仕様に準拠しています。

 

主な特長

 

優れた溶解性
25 度の水に 30 ~ 60 秒以内に完全に分散し、ソース、スープ、工業用接着剤に最適です。
強力な糊化
糊化温度62〜72度。増粘用途向けに安定した粘性ゲルを形成します。
ニュートラルな味わい
無味無臭で食品や飲料の風味を変えません。
非吸湿性-
保管・輸送時の吸湿に強く、粉体流動性を維持します。

 

カスタマイズサービス

 

粒子サイズ
一貫した処理のための微粉、中粉、または粗粉。
粘度
特定の用途に合わせて糊化と粘度を調整しました。
機能オプション
増粘または安定化のために加工されたデンプン。
品質仕様
純度、デンプン含有量、粘度をお客様の基準に合わせて調整します。

 

アプリケーション

 

食品加工– ペストリー、麺類、肉製品、飲料、乳製品の増粘剤、安定剤、ゲル化剤、充填剤、離型剤。
産業用– 紙や繊維のサイジング、生分解性プラスチック、接着剤、コーティング、その他の環境に優しい素材。-
医薬品・化粧品– 錠剤およびカプセルの充填剤、崩壊剤、増粘および水分制御のための粉末またはマスクの成分。
動物の飼料– 嗜好性と消化性を高めます。
発酵– アルコール、有機酸、その他の発酵産物を製造するための炭素源。

 

よくある質問

 

Q: このコーンスターチはどのくらいの期間保存できますか?

A: 保存期間は乾燥状態で 12 ~ 18 か月です。製品は化学的安定性と溶解性を維持します。

Q: この製品にはどのような認証が得られますか?

A: ISO 9001、HACCP、FDA、EU 食品グレードのコンプライアンス-。ご要望に応じて、非-GMOまたはオーガニック認証をご利用いただけます。

Q: 製造時の品質管理はどのように行われていますか?

A: QC には、水分、粒子サイズ、デンプン含有量、重金属、粘度、微生物検査が含まれます。各バッチは追跡可能です。

Q: このコーンスターチは工業用の長期保管に適していますか?{0}}

A: はい、非吸湿性で、標準的な乾燥倉庫条件下では安定しています。{0}

Q: このコーンスターチは他のデンプン源とどう違うのですか?

A: 一部のジャガイモまたはタピオカデンプンと比較して、高純度、より均一な粒子分布、および一貫した糊化が得られます。

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